Hütte rovat

A gyümölcsturmixok nemcsak finomak, hanem kiváló, kortyolgatható módját kínálják annak, hogy friss, vitaminokban gazdag italokat fogyasszunk, amik ideálisak reggelire, uzsonnára, sportolás után, hiszen antioxidánsokban, rostokban és egészséges tápanyagokban dúskálnak.

Kevés jobb érzés van, mint vaníliás porcukorral megszórt császármorzsát enni egy osztrák hütte napos teraszán, miközben eléd tárul a havas Alpok látványa. Mutatjuk az árakat is, hogy ne érjen nagy meglepetés.

Magas színvonalú gasztronómia a hegyekben – ezt kínálja "Almkulinarik" címszó alatt az idei télen az osztrák Schladming-Dachstein régió, amely évek óta nagy hangsúlyt fektet a regionalitásra és a kulináris élményekre.

Kipróbálnál egy éjszakai túrát a Dachstein vidékén? Hüttéznél holdfényben? Érdemes idén szeptember 14-re időzíteni ezt a programot, ugyanis Ramsau am Dachstein környékén öt hegyi étterem hosszított nyitva tartással, különleges ételekkel és zenés programokkal várja vendégeit ezen a hosszú estén.

A sztrapacska felvidéki eredetű étel, egyszerű, finom és laktató. Ezért is vált a túrázók, síelők kedvencévé Szlovákiában. Szinte minden vendéglő étlapján szerepel, és több változata is van, a mi kedvencünk a juhtúrós galuska, szlovákul "bryndzové halusky". Fogyasztható főételként, vagy köretként is.