Hozzávalók:
- 3 marok szárított gyógynövény
- 2 liter víz
- citrom
- cukor
Elkészítése:
2 liter Wiesendudler elkészítéséhez két maroknyi friss és egy maroknyi szárított gyógynövény szükséges. Kiválóan alkalmas pl. a tüdőfű, a tavaszi kankalin, a lókörömfű, az oroszlánfog virág, a mezei zsálya, a lándzsás útifű, a zsurló, a csalán és a százszorszép.
Forrázzuk le a gyógynövényeket 2 liter forrásban lévő vízzel. Áztassuk benne kb. 10 percig. Leszűrés után adjunk hozzá kifacsart citromlevet, cukrot vagy mézet.
Keresés
A Wiesendudler, a felső-stájerországi gyógynövény-specialisták ajánlásával egy egészséges és frissítő hatású ital, amelyet különösen nyáron szívesen fogyasztanak Ausztria "zöld szívében".
5 cm
