Előzmény és válaszok a Panaszok / javaslatok Eplényből, avagy Skyman forradalma topikból

Szerintem menthetetlen vagy.
Egyszer már létrehoztak egy ugyanolyan színvonalút csak közelebb és olcsóbban. 40 évig tartott, aztán megbukott...
Szerintem ha elméletben ilyen jól megy béreld ki az éttermet raktárakkal (kb. 300-400 méter) 12 hónapra korrekt áron (amin az építtetőnek szerény haszonnal megtérül) és üzemeltesd 3 hónapig.
Menj el a sparba, vedd meg a virslit.
Szállítsd Eplénybe.
Főzd meg (előkészítő, szakács, energia)
Szolgáld ki a vendéget (pultos, pénztáros)
Vigyázz a szemét még ketchupot és mustárt is kérni fog, kenyérről nem is beszélve!
És fűts be neki, mert fázni fog (energia)
Vidd vissza a tálcáját, általában nem teszik (konyhalány)
Mosogass el, mert mindenki tiszta tálcán és edényből kíván táplálkozni (mosogató lány).
Tarts nyitva 12 órán keresztül, de ne zárj be este 9-kor, mert akkor mások lecsesznek, akik még ott dajdajoznának. (11 előtt nem indulsz haza, mert rendet kell hagyj, hogy másnap időben ki tudj nyitni)
Reggel 9-kor nyit az étterem. 7-re ott kell legyél, hogy még időben megfőzd a szaros virslid, tehát 5-re mész vásárolni a sparba.
A vendégeid fogják "lelakni" a sípálya rötyiét, tehát abba is be kell szállnod és minimum egy takarítónő is kell.
Vízdíj, csatornadíj...stb.
Ja és adjad spar áron! Tényleg mindannyian szeretnénk, csináld már meg légyszíves!
És ha megcsinálod, még tuti a te pofád fogja a kedves kuncsaft beverni, mert 2 óra alatt jutott a virslijéhez (túl nagy a tömeg).
És ekkor, de csakis ekkor, amikor egy fityinget sem kerestél (ergó nem tudtad fizetni a bérleti díjat), menj a sípályához és add elő nekik hitelesen, mekkora üzlet lenne, ha duplájára bővítenék a helyet, mert azt is kibérelnéd.
Mennyiért? INGYÉRT!
Szerintem lassíts koma!

Az a baj, hogy meg sem akarod érteni amit leírtam. Ha odahúz valaki egy büfékocsit annak fizetni kell helypénzt, áramot, vizet, szennyvizet, vagy 5 féle adót, járulékokat, ha szól a zene jogdíjat, üzemanyagot, gázt és sorolhatnám. Hidd el nem vagy lehúzva! Az osztrák élelmiszerüzletek árai hasonlóak a hazaiakhoz, az árak az osztrák büfékben mégis duplájába kerülnek mint Eplényben.

Nem egy alkalommal járunk Eplénybe síelni, hanem 20-30 napot egy szezonban, pedig messzebb lakunk.
Hetente 1-2 alkalommal járunk bevásárolni nagyobb hipermarketbe, mint mindenki más. Tisztában vagyunk azzal, hogy minek mennyi az ára és ha 5X-ös áron kínálják azt már nem is esne jól megenni. Csupán az ember jóérzése miatt.

Ausztria messze van, egy idegen ország, ahová legtöbben csak 4-5 napot vagy egy hetet engedhetnek meg maguknak évente. Ott is vannak élelmiszerboltok és kávéautomaták, de teljesen más, ha ott egy ilyen alkalommal veszünk meg valamit drágábban, mint Magyarországon, ahol pontosan tisztában lehetünk a helyi viszonyokkal és árakkal.

A Holle Anyó az éttermi színvonaltól nagyon messze van. A kínálatot tekintve inkább büfének mondanám, de maximum főzelékfaló ételbárnak, amit Pestről jól ismerhetünk.

Az élet legtöbb területén az emberek megoldják helyben a kedvező árú, jó minőségű étkezési lehetőség megteremtését.. Ahol pedig le akarják húzni őket, ott megjelenik a konkurencia és nem engedi.

Az kellene, hogy ide álljon a parkolóba minden nap egy jól felszerelt büfékocsi és kínáljon emberi áron mindent.
Mielőtt elkezdene mgy és Szkíta1 hőzöngeni meg háborogni, nem a saját kis étkezésemet akarom ezzel megoldani, hanem maga az elv és az eljárás felháborító!

Csak nézni rossz, ami itt folyik ezen a téren. Jóérzésű emberben ez fizikai fájdalmat kelt.

Kedves Szkíta1 csak tisztázzuk: Az a birka, aki tűri, hogy minden alkalommal piszokul lehúzzák és nem szól egy szót sem, hanem továbbra is ott vásárol.
Ne mondja itt senki, hogy neki nem számít a pénz, kerül amibe kerül megvesz mindent, mert akinek valóban nem számít, az be nem tenné Eplénybe a lábát, de még erre a fórumra se kattintana.

Az itthoni, hazai megoldásoknak az lenne az értelme, hogy létrehozunk a külföldihez hasonló jó körülményeket helyben, közelebb és kedvezőbb áron.

De ne mindig az Európában legdrágább Ausztriával hasonlítgassunk. Mire föl? Szlovákiában és Szlovéniában is akkora síterepek vannak, hogy Eplény eltörpül mellettük minden tekintetben, mégis jóval kedvezőbb áron meg lehet ebédeli az ottani Hüttékben.