Menü ≡

Jellegzetes ételek, italok és árak az osztrák "hüttékben"

2010.08.18. | Frissítve: 2012.10.01.
Síelés közben mindig szükségünk van egy kis pihenőre, térjünk be egy hangulatos menedékházba vagy étterembe! Ezzel az összeállításunkkal azoknak próbálunk egy kis segítséget adni, akik még nem ismerik a sípályák melletti étkezdék, vagyis "hütték" kínálatát és árszínvonalát.
Kilépés a vetítésből
másodpercenként
3
váltás
h i r d e t é s
A síelés sajnos nem olcsó sport, így a sípályák mentén való étkezéskor is mélyen zsebbe kell nyúlnunk. A hüttékben nagyjából a balatoni büfék árainak 1,5-2-szeresére számíthatunk, de természetesen nem lehet általánosítani, mert más árakkal dolgozik például egy vorarlbergi luxus üdülőhely exkluzív étkezdéje, mint egy kisebb síterep egyszerűbb, "fapados" büféje.

A hütték egy része önkiszolgáló rendszerben működik, tehát vagy egy pultnál rendelünk, vagy nagyobb étkezdékben a hazai menzákhoz hasonlóan egy hosszú pult mentén a tálcánkat végigtolva, a kívánt ételre rámutatva kérhetjük ki ebédünket. Természetesen vannak olyan helyek is, ahol pincérek szolgálják ki a vendégeket is, de ez esetben illendő némi borravalót (németül: Trinkgeld) is adni, ha az étel minőségével és a kiszolgálással elégedettek voltunk.

A hütték nagy része a gyorsan elkészíthető, mirelit, vagy félkész ételekre specializálódott, hiszen csak ezeket tudják nagy tételben, gyorsan elkészíteni. Jó példa erre a gőzgombóc, amit a legtöbb helyen nem frissen készítenek, hanem a mirelit gombócokat gőzölik, vagy melegítik fel. A frissen készült ételek, mint pl. a bécsi szelet, már jóval drágábbak a gyorsételeknél, igaz általában ezek igen nagy és kiadós adagok is. Néhány hasznos tanács:
  • A hüttékben kb. dél és 1 óra között van a legnagyobb tömeg, így ha nem akarjuk a drága időnket sorbanállással tölteni, lehetőleg máskor menjünk ebédelni
  • Minden étkezdének megvannak a maga specialitásai, ezeket érdemes kipróbálni
  • Ne együk degeszre magunkat, mert utána elálmosodhatunk, ami nem előnyös a sízésnél
  • Saját, otthonról hozott ételt/italt nem szabad a vendéglátóhelyeken fogyasztani!
  • Törekedjünk síelés közben az elegendő folyadékbevitelre! Tipp: ha nem akarunk italért sorban állni és ha nincs nálunk hátizsák, 1-2 kis zacskós üdítő még pont belefér a zsebünkbe.
  • Ne fogyasszunk túl sok alkoholt! Igaz a pályákon nem szondáztatnak, de azon kívül, hogy mások és saját egészségünket kockáztatjuk, egy esetleges baleset-okozásnál már komoly következményekkel számolhatunk alkoholos befolyásoltság esetén!

Ételárak

Étel megnevezése magyarul Étel megnevezése németül
Átlagos árak a hüttékben
   
Levesek (kis tál) Suppen
Májgombócleves Leberknödelsuppe
3 - 4 €
Gulyásleves Gulaschsuppe
3 - 4,5 €
Húsleves (palacsintametélttel) Fritattensuppe
2,5 - 3,5 €
Húsleves (levesgyönggyel) Backerbsensuppe
2,5 - 3,5 €
   
Gyors- és készételek Fertiggerichte
Toast Toast
3 - 5 €
Sültburgonya ketchuppal Pommes mit Ketchup
3 €
Pár virsli kenyérrel Wiener mit Brot
3 €
Grillkolbász kenyérrel Grillwurst mit Brot
4 €
Szalonnába tekert virsli sültkrumplival Berner Würstel mit Pommes
7 - 8 €
Héjában sült burgonya öntettel és salátával Ofenkartoffel mit Salat
4 - 6 €
   
Főételek Hauptgerichte
Pizza Pizza
8 - 12 €
Bécsi szelet sültkrumplival Wienerschnitzel mit Pommes
9 - 13 €
Spagetti paradicsomszósszal Spaghetti mit Tomatensauce
7 - 8 €
Sajtos nokedli Käsespetzle/Kasnock'n
8 - 11 €
   
Desszertek Desserts
Túrós rétes vaníliaszósszal Topenstrudel mit Vanillesoße
3,5 - 5 €
Gőzgombóc vaníliaszósszal és mákkal Germknödel mit Vanillesoße und Mohn
3,5 - 5 €
Császármorzsa Kaiserschmarren
7 - 9 €
Túrós palacsinta Topfenpalatschinken
3 - 5 €

Italárak

Ital megnevezése magyarul Ital megnevezése németül
Átlagos árak a hüttékben
     
Üdítők Softgetränke
Szörp (csapvízből) 0,25 L Schiwasser 0,25 L
1 - 1,5 €
Szörp (csapvízből) 0,5 L Schiwasser 0,5 L
2 - 2,5 €
Almdudler (alma-, szőlőléből és alpesi gyógynövényekből készült szénsavas üdítő) Almdudler 0,33 L
2 - 3,5 €
Spezi (cola és narancslimonádé keverék) Spezi 0,5 L
2 - 3,5 €
Cola, Fanta, Sprite 0,5 L Cola, Fanta, Sprite 0,5 L
2 - 3,5 €
Almalé, narancslé 0,25 L Apfelsaft, Orangensaft 0,25 L
1,5 - 2,5 €
Almalé + szódavíz 0,5 L Apfelschorle/Apfelsaft gespritzt 0,5 L
2 - 3 €
Ásványvíz 0,5 L Minerlawasser 0,5 L
1,5 - 3 €
   
Meleg italok Heiße Getränke
Tea Tee
1,5 - 2,5 €
Rumostea Tee mit Rum
3 - 4,5 €
Tea ízesített osztrák rummal (12-15% alk. tartalom) Jägertee/Jagatee (Ausztrián kívül "Hüttentee", vagy "Förstertee")
3 - 4,5 €
Forró csokoládé Heiße Schokolade
2 - 3 €
Kávé, Eszpresszó Tasse Kaffee, Espresso
2 - 2,5 €
Forralt bor (1 bögre) Glühwein
3 - 4,5 €
Forralt almabor Glühmost
3 - 4 €
   
Alkoholtartalmú italok Alkoholhaltige Getränke
Sör 0,5 L Bier 0,5 L
2,5 - 3,5 €
Búzasör 0,5 L Weißbier 0,5 L
3 - 4 €
Radler (citromos sör) Radler
2,5 - 3,5 €
Diesel (kólás sör) Diesel
2,5 - 3,5 €
Fehérbor/vörösbor 0,25 L Weißwein/Rotwein 0,25 L
3 - 4 €
Kajszibarack pálinka 2 cl Marillenschnaps 2 cl
2 - 3,5 €
Cseresznyelikőr 2 cl Kirschlikör 2 cl
1,5 - 3 €
Jägermeister (gyomorkeserű) 2 cl Jägermeister 2 cl
2,5 - 4 €
2011.02.07. 14:34:29 tonics
Schiwasser! mhh... gut!
2011.02.21. 11:51:41 ilinavarro
A gőzgombóc az isteni! :)
2011.03.02. 08:59:38 porszi
Ez az élet.Napsütés,hegyek,hütték.
Már indulnék is.
2011.10.11. 07:16:30 Vityó
Kimaradt a legjobb: Williams schnaps!
Legtöbbször kis pálcikára szúrva van benne egy kis darab gyümölcs.
2011.11.29. 21:39:15 ildi74
A forró tojáslikőr kimaradt? Azt hogy hívják? De egy gőzgombóc is bármikor jöhet :)
2011.11.30. 08:44:09 anonym
nem rossz...

DE HOL VAN A HÓ!??? KÉT HÉT MÚLVA INDULUNK !! :==(
2011.11.30. 10:50:02 vgabor78
2011.11.29. 21:39:15 ildi74 Ha jól rémlik, akkor ez a Schneeflocken (vagy valami hasonló :) )

+ Flying Hirsch sem rossz (RedBull+Jäger)
2011.12.01. 21:15:01 tonics
forró tojáslikőr olaszoknál bombardino. jóféle tejszínhabbal. több fajta van. a 17%-os a finom!
Szólj hozzá Te is!
h i r d e t é s
h i r d e t é s
INGYENES TANÁCSADÁS » UTASBIZTOSÍTÁS -10% » SÍELŐK NAPTÁRA »
FELIRATKOZÁS HÍRLEVÉLRE »