Talponsíelő majális Badacsonyban - nem csak talpasoknak!

Ajjaj! Valamiért magamban a Pünkösd hétvégével kötöttem össze a programot és ebben a pillanatban esett le, hogy 21-e a dátum. ááááááááááááááááááááá
Február óta koncertjegyem van erre a napra. A büdöskurblivas!!!! Ezt nagyon benéztem. Pedig már annyira készültem, pont hétvégén is szóba került.....asszem most megyek és jól rávágom az egyik ajtót a fejemre párszor! felrobbanok!

A halat eddig távolra elkerülő családom a te általad sütött keszeget megkóstolva szerette meg a halat a tavalyi Upponyi bulin! Jövök neked egy búzasörrel ! :)

Nekem is ízlett!

A hagyományt ápolni kell!!!

Jelen!

Eddig minden majálison sütöttem a nagyérdeműnek keszeget. Remélem az idén is sikerül, mert többen szeretik.

Belapo! Irtam Neked pu-t a szallas felvetesed kapcsan.

Gyerekkoromban imadtam estenkent lemenni apammal a partra es kb 20 perc alatt egy jo vacsorara valo keszeget fogni. Aztan paprikas liszt, sutes, eves kenyerrel. Mai napig imadom...csak akkor 20 perc alatt tutira tetemes mennyiseget lehetett fogni. Balin sztem is finom. Szalkasnak szalkas az igaz de az nalam nem kizaro ok. (anyam szerint elobb ettem es szalkaztam magamnak halat, mint beszeltem volna). kisebb keszegnel meg ha jol be van irdalva akkor meg a szalkak is ropogosra sulnek......nyamm! Ehes lettem!

Van balin a Balatonban. Azt meg, hogy a balin nem jó ízű határozottan cáfolom. Egyetlen gond vele, nagyon szálkás, de ez a probléma is megoldható egy filéző késsel.

A balin pedig a távolkeleten nyaralók hala. Van még a Balatonban 'balin'? Vagy már mind elmentek számítógépeket 'hekkelni'? Balint édesapám úgy a 60-as évek közepén fogott a Fonyódligeti laposparton, elég nagy szenzációt keltett. Nem igazán jó a húsa /emlékeim szerint Édesanyám még a keszeget is jobban szerette feldolgozni, az angolnáról nem is beszélve, a potyka pedig sosem jött be.
A hekk, a hekk - lehet heck, tucatárú. Aki a friss olajban (kevés halsütő meri vállalni) sütött keszeget jól tudja teríteni, legfeljebb megérdelmi a vállalását.
WFeri

A hekk a he többes száma? ... és azért kk mert nagyontöbbesszám?

Szállásfoglalásnál nem okoz gondot? (Bár engem nem érint, ha a sátorhelyem rendben.) WFeri

Keszeg fesztivál Maci-Laci!!! KESZEG, nem hekk. Tudod, az amelyik olyan szálkás ... és kenyérgalacsinnal pecáznak rá!(vagy kukaccal)

De ha Te hekkre vágysz ...

Már alig várom, hogy falatozhassak az őshonos balatoni hekkből :D

De kapóra jön ;)

Micsoda veletlen! :)))))

A majálissal egyidejűleg vannak Badacsonyban az Országos Nyitott Pincenapok (május 18-20), a Pünkösdi Eljegyzés (május 19.) és a Pünkösdi Keszeg Fesztivál (május 20)

A jövő héttől elkezdem a szállások szervezését, ha valakinek igénye van rá!

Vagy egy klasszikust idézve: lakodalom muzsikaszó nélkül.....

Szóval akkor értsem úgy, hogy olyan a "vadul zubogó sárga láva" mérges gázok röpködése nélkül, mint az erdő madárdal nélkül?