Mit együnk igyunk?

Az a kaja se nem röszti se nem lepcsánka.
Röszti:Sós főtt burgonya lereszelve(esetleg törve)hagymával ízesítve majd minimális zsiradékon pirítva.
Lepcsánka(tócsni stb):Nyers burgonya lereszelve+nyers tojás+Só,bors,esetleg fokhagyma és annyi liszt amennyit felvesz hogy nokedli sűrűségű masszát kapjunk.Ezt bő zsiradékban laposra terítve sütjük.